Рецепты запекания поросенка

Приготовление молочного поросенка в духовке. Для приготовления поросенка нужно в первую очередь сделать маринад, который пропитает мясо и сделает его сочным, мягким и ароматным. Для этого нужно измельчить в ступке горошины черного перца, мускатный орех, паприку и корицу. К специям добавить соль и зерна горчицы.

Жаренный поросенок в духовке

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.

Еще на Руси свинина считалась символом богатства и плодородия, поэтому на старый Новый год всегда подавали на стол холодец из свиных ножек и молочного поросенка, которого запекали прямо целиком. И если вы решили удивить гостей таким царским угощением, то предлагаем вам несколько рецептов с фото, которые помогут вам узнать, как приготовить молочного поросенка в духовке. Жареный поросенок Ни один сорт мяса не сравнится с молочным поросенком, особенно, если запечь его целиком в духовке или пожарить на гриле.

Молочный поросенок запеченный в духовке смотрится на праздничном столе очень эффектно и служит его рашением. Это блюдо всегда символизировало достаток и изобилие в семье. Молочными называют двух — трехмесячных поросят, еще сосущих матку.

Похожие статьи

• Творожная запеканка как в детском саду в духовке рецепт
• Мясные запеканки в духовке рецепты для детей
• Картофельная запеканка с сырым картофелем фаршем в духовке - Как приготовить картофельную запеканку
• Вкусные рецепты кабачковой запеканки - Кабачковая икра - кулинарный рецепт